बीदरी शिल्प कर्नाटक के बीदर शहर का है। कारीगर जस्ते की मिश्रधातु ढालते हैं, उसमें चाँदी जड़ते हैं और मिट्टी के लेप से उसकी सतह काली करते हैं। इस लेख में धातुओं, प्रकारों, काली सतह, उत्पत्ति की कथाओं, GI टैग और परीक्षा में भ्रम पैदा करने वाले तथ्यों को समझाया गया है।
एक नज़र में
इस विषय के चार मुख्य तथ्य
विषय सूची
बीदरी शिल्प क्या है?
बीदरी शिल्प का संक्षिप्त परिचय
1.1 बीदरी शिल्प क्या है?
बीदरी कर्नाटक के बीदर शहर की धातु पर जड़ाई की कला है। इसका नाम बीदर शहर से आया है। बीदरी तकनीक केवल भारतीय उपमहाद्वीप में प्रचलित है।

1.2 यह किससे बनता है?
वस्तु का मुख्य ढाँचा मिश्रधातु से ढाला जाता है। मिश्रधातु अलग-अलग धातुओं का मिश्रण होती है। इसमें मुख्य धातु जस्ता है, जिसके साथ ताँबा मिलाया जाता है। थोड़ी मात्रा में सीसा और टिन भी हो सकते हैं।
कारीगर सतह पर नक्काशी करते हैं और बने खाँचों में चाँदी दबाकर जड़ते हैं। कुछ वस्तुओं में पीतल या सोने का भी इस्तेमाल होता है। यह एक तरह का दमिश्की काम है, जिसे कोफ्तगिरी.
सोचकर जवाब दें: वस्तु के मुख्य ढाँचे में सबसे अधिक कौन-सी धातु होती है?
जस्ता, चाँदी नहीं। चाँदी का इस्तेमाल केवल जड़ाई में होता है।
प्रकार और डिज़ाइन
2.1 मुख्य प्रकार कौन-से हैं?
बीदरी के चार मुख्य प्रकार हैं।
- तह नशीन: काली पृष्ठभूमि पर चाँदी के डिज़ाइन।
- आफ़ताबी (मेहताबी भी कहा जाता है): इसमें उलटी व्यवस्था होती है। पृष्ठभूमि चाँदी की होती है और डिज़ाइन काला दिखता है।
- तारकशी: साधारण तार का काम। फूलझड़ी, यानी तारों जैसी आकृतियों वाला काम, इसका एक रूप है।
- ज़र बुलंद: सीसे के आधार पर ऊँची उभरी हुई जड़ाई। लखनऊ में यह शैली पसंद की जाती थी।
2.2 कारीगर क्या बनाते हैं?
पुरानी वस्तुओं में हुक्के के आधार, थालियाँ, बड़े कटोरे, जग, डिब्बे और फूलदान शामिल हैं। आधुनिक वस्तुओं में दीवार पर लगाने वाली सजावटी पट्टिकाएँ और आभूषण शामिल हैं।
पोस्त का फूल एक पारंपरिक आकृति है। सहपीडिया (Sahapedia) के अनुसार, इसका समय लगभग 1740 है। गंगा-जमुना काम में सोने और चाँदी के डिज़ाइन साथ-साथ बनाए जाते हैं।
सोचकर समझें: किस प्रकार में काली पृष्ठभूमि पर चाँदी का डिज़ाइन होता है?
तह नशीन (Teh nashin)। आफताबी (Aftabi) में इसका उलटा होता है।
काली सतह
3.1 धातु काली कैसे होती है?
पहले कॉपर सल्फेट से सतह को थोड़ी देर के लिए गहरा किया जाता है। फिर कारीगर एक लेप बनाते हैं। इसमें बीदर किले की खास मिट्टी, अमोनियम क्लोराइड और पानी होता है।
गर्म की गई वस्तु पर लेप रगड़ा जाता है। इससे धूसर मिश्रधातु की सतह बिना चमक वाली काली हो जाती है। चाँदी की जड़ाई चमकदार बनी रहती है। लेप धोने के बाद सतह पर तेल रगड़ा जाता है।
3.2 क्या मिट्टी में कोई जादू है?
नहीं। संग्रहालय के विशेषज्ञों का कहना है कि सतह काली होने की सटीक रासायनिक प्रक्रिया अभी पहचानी नहीं गई है। ऐसी सतह बनाने का एकमात्र तरीका यह मिट्टी भी नहीं है।
किला अब भारतीय पुरातत्व सर्वेक्षण (Archaeological Survey of India) के संरक्षण में है, इसलिए कारीगरों को अब वहाँ मिट्टी खोदने की अनुमति नहीं है। आईआईटी मद्रास (IIT Madras) के RuTAG ने प्रयोगशाला में इसका विकल्प बनाया। इसमें आयन हटाए गए पानी में अमोनियम क्लोराइड और पोटैशियम नाइट्रेट मिलाए जाते हैं।
सोचकर समझें: किले की मिट्टी के बिना बिदरी क्यों बनाई जा सकती है?
क्योंकि प्रयोगशाला में बना विकल्प वैसी ही सतह तैयार करता है।
इसकी शुरुआत कैसे हुई?
इसकी शुरुआत कहाँ हुई?
4.1 संग्रहालय क्या कहते हैं?
संग्रहालय के विशेषज्ञों का कहना है कि इसकी सटीक शुरुआत अज्ञात है। आज बचे सबसे पुराने नमूने 16वीं सदी के अंत या 17वीं सदी की शुरुआत के हैं।
चित्रों या लिखित सामग्री में 15वीं या 16वीं सदी का कोई उदाहरण नहीं मिला है। सबसे पहला ज्ञात चित्र 1625 का एक लघुचित्र है, जो हैदराबाद के राज्य संग्रहालय में है। सबसे पुराना लिखित उल्लेख 1759 के फ़ारसी इतिहास ग्रंथ चहार गुलशन (Chahar Gulshan) में है।
4.2 परंपरा में क्या कहा जाता है?
परंपरा इसकी शुरुआत को सुल्तान अहमद शाह वली बहमनी (Ahmad Shah Wali Bahmani) से जोड़ती है। उन्होंने 1422 से 1436 तक शासन किया और बीदर को अपनी राजधानी बनाया। संग्रहालय के एक विवरण में उनके बेटे अलाउद्दीन द्वितीय (Allauddin II, 1434 से 1457) को कारीगरों को बुलाने का श्रेय दिया गया है।
सरकारी और समाचार संबंधी लेखों में अक्सर इस शिल्प की शुरुआत 14वीं सदी में बताई जाती है। यह समय सुल्तान के शासनकाल से मेल नहीं खाता। इसलिए शुरुआत की किसी भी तारीख को परंपरा पर आधारित मानें।
4.3 यह शिल्प कहाँ से आया?
कई स्रोत बताते हैं कि यह सबसे अधिक संभावना से फ़ारस (Persia) से आया था। एक कथा के अनुसार, ख्वाजा मोइनुद्दीन चिश्ती (Khwaja Moinuddin Chishti) के अनुयायी इसे लाए थे। फ़ारसी, तुर्की और अरबी शैलियों ने इसे आकार दिया।
सोचकर समझें: किसी एक व्यक्ति को इसका प्रमाणित संस्थापक क्यों नहीं कहना चाहिए?
क्योंकि संग्रहालयों के विवरण और परंपरा में अलग-अलग लोगों के नाम मिलते हैं।
GI टैग और आज की स्थिति
5.1 GI टैग किसके लिए है?
बिदरी शिल्प कर्नाटक का एक पंजीकृत भौगोलिक संकेतक (GI) है। कर्नाटक राज्य हस्तशिल्प विकास निगम (KSHDC) ने इसके लिए आवेदन किया था। आवेदन में बीदर जिले को उत्पादन क्षेत्र बताया गया है।
रजिस्टर में आवेदन की तारीख 24 जनवरी 2005 है। स्रोतों में टैग मिलने का वर्ष 2005, 2006 या 2008 बताया गया है। इसलिए वर्ष बताने के बजाय “GI टैग प्राप्त” कहें।
5.2 अब बिदरी कहाँ बनाई जाती है?
आज यह मुख्य रूप से बीदर और हैदराबाद में बनाई जाती है। 19वीं सदी की शुरुआत में यह लखनऊ, पूर्णिया और मुर्शिदाबाद तक फैली।
निज़ाम की सरकार ने 1931 में बीदर में बिदरी प्रशिक्षण विद्यालय शुरू किया। बिदरी शिल्प को 1851 में लंदन की ग्रेट एग्ज़िबिशन (Great Exhibition) में प्रदर्शित किया गया था।
5.3 आज किसे सम्मान मिला है?
बीदर के शाह रशीद अहमद क़ादरी (Shah Rasheed Ahmed Quadri) को 2023 में पद्म श्री मिला। वे बिदरी कला में नए डिज़ाइन और नमूने जोड़ने के लिए जाने जाते हैं।
सोचकर बताइए: उत्तर में GI मिलने का वर्ष क्यों नहीं लिखना चाहिए?
भरोसेमंद स्रोतों में अलग-अलग वर्ष दिए गए हैं।
परीक्षा में किन बातों पर भ्रम हो सकता है?
परीक्षा में भ्रम पैदा करने वाली बातें
6.1 विद्यार्थी किन तथ्यों को आपस में मिला देते हैं?
- वस्तु का मुख्य ढाँचा जस्ते पर आधारित मिश्रधातु से बनता है। जड़ाई में मुख्य रूप से चाँदी का उपयोग होता है।
- काली सतह बनाने के लिए किले की मिट्टी और अमोनियम क्लोराइड का लेप लगाया जाता है। यह पेंट नहीं है।
- बिदरी कला में ताँबे पर “केवल” चाँदी की जड़ाई नहीं होती। इसमें मुख्य धातु जस्ता है।
- इस कला का मूल स्थान कर्नाटक का बीदर है। हैदराबाद और लखनऊ में बिदरी वस्तुएँ बाद में बनने लगीं।
- GI रजिस्टर में कर्नाटक के अन्य हस्तशिल्प GI में चन्नपटना के खिलौने (Channapatna Toys), मैसूर की शीशम की लकड़ी पर जड़ाई (Mysore Rosewood Inlay) और कसूती कढ़ाई (Kasuti Embroidery) शामिल हैं।
यह याद रखें
- स्थान: बीदर, कर्नाटक। बिदरी नाम बीदर से आया है।
- धातु: जस्ते पर आधारित मिश्रधातु का मुख्य ढाँचा, जिस पर चाँदी की जड़ाई होती है।
- सतह का रंग: किले की मिट्टी और अमोनियम क्लोराइड का लेप; रासायनिक प्रक्रिया की पहचान नहीं हुई है।
- उत्पत्ति: अज्ञात; परंपरा में बहमनी सुल्तानों का नाम लिया जाता है।
- GI: KSHDC ने आवेदन किया; उत्पादन क्षेत्र बीदर जिला है।
अपने शब्दों में समझाइए: मुख्य ढाँचा काला हो जाता है, फिर भी चाँदी चमकदार क्यों रहती है?
अपनी समझ जाँचें
पेज दोबारा लोड होने पर यह स्कोर मिट जाता है। यह मेरी प्रगति में सेव नहीं होता।
बिदरी कला पर बहुविकल्पीय प्रश्न
बिदरी कला पर 6 अभ्यास प्रश्न हल करें।
Share your thoughts