एक नज़र में
याद रखने योग्य चार तथ्य।
विचार
मिट्टी को कम से कम छेड़ते हुए बुआई करना।
मशीन
जीरो-टिल ड्रिल (Zero-till drill) या हैप्पी सीडर (Happy Seeder)।
लाभ
गेहूँ की बुआई से पहले फसल अवशेष जलाने की जरूरत नहीं।
UPSC 2020
तीनों लाभ सही माने गए।
इस पाठ में
शून्य जुताई से क्या बदलता है
यह कैसे काम करता है
- पारंपरिक जुताई में बुआई से पहले मिट्टी की ऊपरी परत के अधिकांश हिस्से को पलटा और ढीला किया जाता है।
- इसके बजाय, जीरो-टिल ड्रिल बीज डालने के लिए संकरी दरारें बनाती है।
- मशीन को खेत में कम बार चलाने से डीजल, श्रम और समय बचता है।
- जल्दी बुआई होने से धान की कटाई के तुरंत बाद गेहूँ बोया जा सकता है।
- फसल अवशेष खेत में बने रह सकते हैं, जैसे सतह पर बिछा मल्च.
- मल्च वाष्पीकरण घटाता है और मिट्टी को बारिश की बूँदों की चोट से बचाता है।
एक तरीका, पूरी कृषि प्रणाली नहीं
- लाभ फसल अवशेषों, फसल चक्र, खरपतवारों और स्थानीय परिस्थितियों पर निर्भर करते हैं।
- संरक्षण कृषि में मिट्टी को कम से कम छेड़ना, उसे ढककर रखना और अलग-अलग फसलें उगाना शामिल है।
सही या गलत: जीरो-टिल ड्रिल पूरे खेत को जोते बिना बीज डालने के लिए संकरी दरारें बनाती है।
धान के अवशेष और हैप्पी सीडर
- पंजाब और हरियाणा के किसानों के पास धान की कटाई और गेहूँ की बुआई के बीच कम समय होता है।
- खेत में बिखरा पुआल सामान्य बुआई मशीनों में रुकावट पैदा कर सकता है।
- यह हैप्पी सीडर (Happy Seeder) धान के अवशेषों को काटते हुए एक ही बार में गेहूँ बो देती है।
- यह पुआल को वापस खेत में मल्च के रूप में बिछा देती है।
- इससे बुआई से पहले फसल अवशेष जलाने की जरूरत नहीं रहती।
- अवशेष न जलाने से धुआँ, पोषक तत्त्वों की हानि और खुले खेत में जलाने से होने वाला उत्सर्जन कम होता है।
- छोटे किसान शायद मशीन न खरीद सकें। किराये पर मशीन देने वाले केंद्र और सही समय पर मशीन की उपलब्धता तय करती है कि किसान इसे कितना अपनाते हैं।
- स्रोत: विकिपीडिया, हैप्पी सीडर (Happy Seeder) और टाटा ट्रस्ट्स (Tata Trusts).
सही या गलत: हैप्पी सीडर धान के अवशेषों के बीच गेहूँ बो सकती है और मिट्टी के ऊपर मल्च छोड़ सकती है।
पिछले वर्षों के प्रश्न
UPSC 2020 में बिना जुताई की खेती के बारे में प्रश्न पूछा गया था।
- UPSC 2020बिना जुताई की खेती के लाभ: (1) पिछली फसल के अवशेष जलाए बिना गेहूँ बोया जा सकता है; (2) नर्सरी तैयार किए बिना धान के बीज सीधे गीली मिट्टी में बोए जा सकते हैं; (3) मिट्टी में कार्बन का संचय संभव है। उत्तर है (d) 1, 2 और 3। कथन 3 में “संभव” शब्द पर ध्यान देना ज़रूरी है। प्रश्न देखें.
सही या गलत: UPSC ने बिना जुताई की खेती के बताए गए तीनों लाभों को सही माना था।
सही या गलत: धान की सीधी बुवाई में नर्सरी में पौध तैयार करने और रोपाई करने की ज़रूरत नहीं होती।
लाभ कुछ शर्तों पर निर्भर करते हैं
- मिट्टी को कम उलटने-पलटने से जैविक पदार्थों का विघटन धीमा हो सकता है।
- खेत में छोड़े गए फसल अवशेष समय के साथ मिट्टी में कार्बन बढ़ा सकते हैं।
- इससे हर जगह मिट्टी में कार्बन जमा होने की गारंटी नहीं मिलती। जलवायु, मिट्टी, फसल चक्र और माप की गहराई, सभी का असर पड़ता है।
- धान के अवशेषों के प्रबंधन पर खेत में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि अवशेष जलाने की तुलना में हैप्पी सीडर (Happy Seeder) से अवशेष खेत में बनाए रखने पर गेहूँ की उपज और मिट्टी में सूक्ष्मजीवों की संख्या अधिक थी। देखें PMC में प्रकाशित अध्ययन.
- बिना जुताई की खेती में खरपतवारों के प्रकार और संख्या बदल सकते हैं। किसानों को फसल चक्र अपनाने और सावधानी से खरपतवार नियंत्रण करने की ज़रूरत होती है।
- भारी मिट्टी या जलभराव वाले खेतों में अलग मशीनों की ज़रूरत हो सकती है।
- बीज सही जगह और गहराई पर न रखने से अंकुरण कम हो सकता है।
- धान की सीधी बुवाई में भी पानी और खरपतवार का अच्छा प्रबंधन ज़रूरी है।
सोचिए: “संभव” शब्द UPSC के तीसरे कथन को सही क्यों बनाता है?
बिना जुताई की खेती से मिट्टी में कार्बन बढ़ सकता है, लेकिन यह बढ़ोतरी मिट्टी, जलवायु और फसल अवशेषों के अनुसार बदलती है। कथन में हर जगह एक जैसे परिणाम का दावा नहीं है। इसमें केवल कहा गया है कि कार्बन का संचय संभव है, और यह सही है।
सही या गलत: बिना जुताई की खेती हर तरह की मिट्टी और जलवायु में कार्बन की एक जैसी बढ़ोतरी की गारंटी देती है।
सही या गलत: बिना जुताई की खेती से अपने आप फसलों में विविधता आती है और मिट्टी हमेशा ढकी रहती है।
सही या गलत: बिना जुताई की खेती में ईंधन और श्रम का इस्तेमाल हमेशा बढ़ता है।
झटपट सवाल-जवाब
बिना जुताई की खेती क्या है?
खेत जोते बिना बुवाई करना।
पराली के बीच गेहूँ बोने की मशीन?
हैप्पी सीडर (Happy Seeder)।
हवा की गुणवत्ता को मुख्य लाभ?
फसल अवशेष नहीं जलाने पड़ते।
क्या कार्बन बढ़ने की गारंटी है?
नहीं, केवल संभावना है।
UPSC 2020 का उत्तर?
1, 2 और 3।
🎲 अभ्यास: बिना जुताई की खेती: गेहूँ और धान की खेती कैसे बदलती है
इस विषय के 3 सत्यापित प्रश्न।
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