केवड़ा कई भारतीय मिठाइयों को फूलों जैसी खुशबू देता है। जुलाई 2026 में वैज्ञानिकों ने दिखाया कि केवड़े का पादप कुल कम-से-कम 24 मिलियन वर्ष पहले असम में मौजूद था। इस पाठ में इस खोज, इससे जुड़ी दो समयरेखाओं और आज केवड़ा कहाँ उगता है, यह समझाया गया है।
एक नज़र में
इस विषय के चार मुख्य तथ्य
विषय सूची
पौधा और उसकी खोज
केवड़ा क्या है?
1.1 इसके क्या नाम हैं?
केवड़ा, केवडा और केतकी एक ही सुगंधित पौधे के नाम हैं। अंग्रेज़ी में इसे स्क्रूपाइन (screwpine) कहते हैं। यह पैंडनेलीज़ (Pandanales) गण के पैंडनेसी (Pandanaceae) कुल का पौधा है। कुल आपस में संबंधित पौधों का समूह होता है।
किताबों में केवड़े के एक से अधिक वानस्पतिक नाम मिलते हैं। गंजाम की GI फ़ाइल में इसका नाम Pandanus fascicularis है। उसी फ़ाइल के ऐतिहासिक विवरण में Pandanus odoratissimus नाम दिया गया है। परीक्षा के सवालों में अक्सर दूसरा नाम इस्तेमाल होता है।
1.2 पौधा कैसा दिखता है?
यह घनी झाड़ी है और भारत की तटीय वनस्पति का एक प्रमुख पौधा है। इसकी मोटी जड़ें तने को सहारा देती हैं। इसकी लंबी पत्तियों के किनारों और बीच की मुख्य शिराओं पर नुकीले काँटे होते हैं।
नर और मादा फूल अलग-अलग पौधों पर उगते हैं। नर पुष्पमंजरी में खुशबू होती है। मादा पुष्पमंजरी में खुशबू नहीं होती।
1.3 केवड़े का क्या उपयोग है?
केवड़े का अर्क मिठाइयों में स्वाद और खुशबू के लिए डाला जाता है तथा इत्र बनाने में इस्तेमाल होता है। इसका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा और धार्मिक अनुष्ठानों में भी होता है। इसका सुगंधित तेल नर फूलों से निकाला जाता है।
सोचकर समझें: हम केवल नर फूल ही क्यों चुनते हैं?
केवल नर पुष्पमंजरी में वह खुशबू होती है जिसे आसवन से निकाला जाता है।
असम में मिली जीवाश्म पत्तियाँ
2.1 इन्हें किसने खोजा?
बीरबल साहनी पुराविज्ञान संस्थान (Birbal Sahni Institute of Palaeosciences, BSIP) के वैज्ञानिकों ने इन्हें खोजा। BSIP लखनऊ में है। बीरबल साहनी ने इसकी स्थापना पुरावनस्पति विज्ञान संस्थान (Institute of Palaeobotany) के रूप में की थी। पुराविज्ञान में प्राचीन जीवन और पुराने पर्यावरण का अध्ययन होता है।
हर्षिता भाटिया (Harshita Bhatia) और गौरव श्रीवास्तव (Gaurav Srivastava) ने टीम का नेतृत्व किया। उन्होंने यह अध्ययन जियोबायोस (Geobios) पत्रिका में प्रकाशित किया। इस अध्ययन की समाचार रिपोर्टें 15 जुलाई 2026 की हैं।
2.2 ये कहाँ मिलीं?
टीम को असाधारण रूप से अच्छी तरह संरक्षित चार जीवाश्म पत्तियाँ मिलीं। ये असम के माकुम कोयला क्षेत्र (Makum Coalfield) की तिकाक पर्वत शैल संरचना (Tikak Parbat Formation) से मिलीं। शैल संरचना चट्टानों की एक नामित परत होती है। कोयला क्षेत्र वह इलाका होता है जहाँ कोयले की परतें पाई जाती हैं।
2.3 पत्तियों से क्या पता चला?
पत्तियाँ लंबी और तलवार जैसी हैं। इनमें समानांतर शिराएँ और काँटेदार किनारे हैं। ये लक्षण आज के केवड़े से मेल खाते हैं। टीम ने जीवाश्मों की तुलना सूखे पौधों के संग्रहालय के नमूनों, वनस्पति डेटाबेस और अन्य जगहों के जीवाश्म अभिलेखों से की। सूखे पौधों के संग्रह को हर्बेरियम (herbarium) कहते हैं।
विश्लेषण से पुष्टि हुई कि जीवाश्म पैंडनेसी (Pandanaceae) कुल के हैं। इस समूह के जीवाश्म बहुत कम मिलते हैं।
सोचकर समझें: क्या पत्ती के लक्षण मेल खाने से प्रजाति भी वही साबित होती है?
रिपोर्टों में कहा गया है कि जीवाश्म केवड़े से मेल खाते हैं और उसी कुल के हैं। रिपोर्टों में यह नहीं कहा गया है कि जीवाश्म पौधा आज के केवड़े की ही प्रजाति है।
इस खोज का अर्थ
एक नहीं, दो समयरेखाएँ
3.1 ये दो संख्याएँ क्या हैं?
जीवाश्म पत्तियाँ कम से कम 24 मिलियन वर्ष पुरानी हैं। इस पौधे का कुल इससे कहीं अधिक पुराना है। यूरोप और उत्तरी अमेरिका में मिले पुराने जीवाश्म बताते हैं कि इसके पूर्वज 85 से 66 मिलियन वर्ष पहले उत्तरी गोलार्ध में फैले हुए थे।
| संख्या | यह किसका समय बताती है | स्थान |
|---|---|---|
| कम से कम 24 मिलियन वर्ष | चार जीवाश्म पत्तियाँ | माकुम कोयला क्षेत्र (Makum Coalfield), असम |
| 85 से 66 मिलियन वर्ष | पौधे के पूर्वजों के पुराने जीवाश्म | यूरोप और उत्तरी अमेरिका |
| लगभग 34 मिलियन वर्ष | जब दुनिया का तापमान गिरना शुरू हुआ | दुनिया भर में |
स्रोत: BSIP के 2026 के अध्ययन पर समाचार रिपोर्टें।
3.2 इस बीच क्या बदला?
लगभग 34 मिलियन वर्ष पहले दुनिया का तापमान गिरना शुरू हुआ। ये पौधे धीरे-धीरे कई क्षेत्रों से गायब हो गए। ये मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बचे रहे।
सोचकर समझें: कौन-सी संख्या पत्तियों की उम्र बताती है?
कम से कम 24 मिलियन वर्ष। 85 से 66 मिलियन वर्ष की अवधि इस कुल के पूर्वजों के पुराने जीवाश्मों का समय बताती है।
शरणस्थली के रूप में भारत
4.1 शरणस्थली क्या होती है?
शरणस्थली वह जगह होती है जहाँ जीवों का कोई समूह बचा रहता है, जबकि दूसरी जगहों से वह खत्म हो जाता है। समाचार रिपोर्टों के अनुसार, भारत प्राचीन उष्णकटिबंधीय पौधों की सुरक्षित शरणस्थली बना। इन रिपोर्टों में बताया गया है कि जलवायु में बड़े बदलावों के दौरान भी भारत में पौधों के ऐसे वंश बचे रहे।
4.2 यह खोज जानकारी की कौन-सी कमी पूरी करती है?
नए जीवाश्म दो अलग-अलग समय के जीवाश्म रिकॉर्ड को जोड़ते हैं। पुराने रिकॉर्ड यूरोप और उत्तरी अमेरिका से हैं। बाद के रिकॉर्ड उष्णकटिबंधीय एशिया और ऑस्ट्रेलिया से हैं। असम की पत्तियाँ इन दोनों के बीच की कड़ी हैं।
4.3 क्या केवड़ा एक 'जीवित जीवाश्म' है?
यह एक अनौपचारिक शब्द है। जीवित जीवाश्म ऐसे जीवों के समूह को कहते हैं जो अपने पुराने जीवाश्म रूप से बहुत मिलता-जुलता हो। यहाँ यह शब्द बताता है कि जीवाश्म पत्तियाँ केवड़े की पत्तियों से कितनी मिलती-जुलती हैं। इसका अर्थ यह नहीं है कि इस प्रजाति में कोई बदलाव नहीं हुआ है।
आज का केवड़ा
आज भारत में केवड़ा
5.1 केवड़ा कहाँ उगता है?
यह ओडिशा के तट पर बहुतायत में उगता है। इसका मुख्य क्षेत्र गंजाम तट पर ऋषिकुल्या और बाहुदा नदियों के बीच है। बंगाल की खाड़ी के किनारे फैला यह क्षेत्र उत्तर से दक्षिण तक लगभग 45 km और पूर्व से पश्चिम तक लगभग 15 km है। ये पौधे मिट्टी को अच्छी तरह बाँधे रखते हैं।
GI दस्तावेज़ में गंजाम में लगभग 140 आसवन इकाइयाँ दर्ज हैं। आसवन वह प्रक्रिया है जिससे फूलों से सुगंधित जल और तेल निकाले जाते हैं।
5.2 इसका GI टैग क्या है?
GI यानी भौगोलिक संकेतक (Geographical Indication) टैग बताता है कि कोई उत्पाद किसी खास स्थान से जुड़ा है। गंजाम केवड़ा फूल (Ganjam Kewda Flower) एक पंजीकृत GI है। इसका क्षेत्र ओडिशा है और इसकी श्रेणी 31 है, जो कृषि से संबंधित है।
- आवेदक: गंजाम केवड़ा डेवलपमेंट ट्रस्ट (Ganjam Kewda Development Trust)।
- प्रमाणपत्र की तारीख: 19 मार्च 2012।
- इस तारीख तक मान्य: 23 दिसंबर 2030।
5.3 क्या संस्कृति में भी केवड़े का पुराना स्थान है?
हाँ। GI दस्तावेज़ के अनुसार, केतकी नाम से इस पौधे की प्रशंसा कई पौराणिक और शास्त्रीय संस्कृत रचनाओं में की गई है। दस्तावेज़ में यह भी बताया गया है कि प्राचीन काल से पैंडेनस ओडोरैटिसिमस (Pandanus odoratissimus) का उल्लेख धार्मिक, सामाजिक और भाषाई संदर्भों में मिलता है।
परीक्षा अभ्यास
परीक्षाओं में इससे कैसे प्रश्न पूछे जाते हैं
6.1 कौन-से तथ्य सबसे अधिक पूछे जाते हैं?
- किसने: BSIP, लखनऊ (Lucknow) ने, ICMR या CSIR जैसी किसी बड़ी संस्था ने नहीं।
- कहाँ: माकुम कोयला क्षेत्र (Makum Coalfield), असम (Assam)।
- आयु: कम-से-कम 24 मिलियन वर्ष।
- कुल: पैंडनेसी (Pandanaceae)।
- शोध पत्रिका: जियोबायोस (Geobios)।
6.2 किन बातों में भ्रम हो सकता है?
- 24 और 85 से 66 में अंतर: पत्तियों की आयु और इसी कुल के पुराने जीवाश्मों की आयु।
- भारत की भूमिका: शरणस्थल की, इस कुल की उत्पत्ति के स्थान की नहीं।
- जीवाश्म और प्रजाति का संबंध: पत्तियाँ केवड़े से मेल खाती हैं और उसी कुल की हैं।
यह याद रखें
- खोजकर्ता: BSIP, लखनऊ (Lucknow); शोध जियोबायोस (Geobios) पत्रिका में प्रकाशित हुआ।
- स्थान: माकुम कोयला क्षेत्र (Makum Coalfield), असम (Assam)।
- पत्तियों की आयु: कम-से-कम 24 मिलियन वर्ष। इस कुल के पुराने जीवाश्म 85 से 66 मिलियन वर्ष पुराने हैं।
- कुल: पैंडनेसी (Pandanaceae)।
- भूमिका: लगभग 34 मिलियन वर्ष पहले जलवायु ठंडी होने के बाद भारत एक शरणस्थल बना।
अपने शब्दों में समझाएँ: बताएँ कि कौन-सी संख्या पत्तियों की आयु बताती है और कौन-सी इसी कुल के पुराने जीवाश्मों की। फिर बताएँ कि शरणस्थल क्या होता है।
अपनी समझ जाँचें
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