एक नज़र में
फुलकारी का अर्थ है फूलों का काम। यह पंजाब की कढ़ाई है, जिसमें मोटे सूती कपड़े पर रेशम के धागे से काम किया जाता है।
- आधार के लिए खद्दर का कपड़ा लिया जाता है। धागा पट होता है, जो मुलायम, बिना बटा रेशमी धागा है।
- मुख्य रूप से रफू टाँके का इस्तेमाल होता है। लाल रंग सबसे अधिक पसंद किया जाता है।
- परिवार इसे अपने इस्तेमाल के लिए बनाते थे।
- आज लगभग 20,000 कारीगर इसे बनाते हैं।
कढ़ाई करने वाली महिला काम करते समय कभी कपड़े की सीधी तरफ नहीं देखती। वह उलटी तरफ से टाँके लगाती है और हर धागे को गिनती जाती है। दूसरी तरफ फूल ऐसे उभरते हैं, मानो जादू हो रहा हो।
यह फुलकारी है, जो पंजाब की सबसे प्रसिद्ध कढ़ाई है। इसमें मोटे सूती कपड़े पर चमकीले रेशमी धागों से काम किया जाता है। ज्यादातर कपड़े बेचने के लिए नहीं बनाए जाते थे। परिवार इन्हें शादियों, जन्म के अवसरों और त्योहारों के लिए बनाते थे।
इस पाठ में नाम, कपड़े, धागे और टाँके को समझाया गया है। इसके बाद प्रकार, इतिहास और GI टैग की जानकारी दी गई है। अंत में हाल की एक खबर और परीक्षा में पूछा गया एक वास्तविक प्रश्न है।
विषय-सूची
ज़रूर जानें · शब्दों को समझें
शुरुआत शब्दों से करें। नाम, कपड़े और धागे का अर्थ समझ लेने पर इस कला की बाकी बातें समझना आसान हो जाता है।
1. "फुलकारी" का क्या अर्थ है?
फुलकारी का अर्थ है “फूलों का काम”। “फुल” का अर्थ फूल और “कारी” का अर्थ काम है। इस कला को यह भी कहा जाता है: गुलकारी.
“हाथ का काम” शब्द पर ध्यान दें। इससे पता चलता है कि वस्तु हाथ से बनाई गई है। इसी तरह, फुलकारी नाम बताता है कि वस्तु को फूलों से सजाया गया है।
नमूने फूलों वाले या ज्यामितीय हो सकते हैं। इसलिए नाम का मतलब यह नहीं कि केवल फूलों के नमूने ही बनाए जाते हैं। इसे बाग से न मिलाएँ। बाग इससे जुड़ा एक शब्द है, जिसे आप आगे समझेंगे।
स्रोत: D'Source, फुलकारी: परिचय, बिंदु 1
स्रोत: इनक्रेडिबल इंडिया (Incredible India), फुलकारी, बिंदु 1
2. फुलकारी में कौन-सा कपड़ा और धागा इस्तेमाल होता है?
आधार के लिए इस्तेमाल होने वाला कपड़ा है खद्दर। खद्दर एक सादा सूती कपड़ा है। फुलकारी के लिए इसका सूत हाथ से काता जाता था और कपड़ा हाथ से बुना जाता था। फिर उसे प्राकृतिक रंगों से रंगा जाता था। खद्दर खुरदरा और मोटा होता है।
इस्तेमाल होने वाला धागा है पट। पट मुलायम, बिना बटा रेशमी धागा होता है। ऐसे रेशम के रेशे ढीले होते हैं और कसकर बटे नहीं होते। धागा बटा न होने के कारण उसका हर रेशा कपड़े पर सपाट बिछता है।
रेशमी धागे से सिली हुई सूती कमीज़ की कल्पना करें। इस उदाहरण में कमीज़ खद्दर है और रेशमी धागा पट है।
स्रोत: D'Source, फुलकारी: इतिहास, बिंदु 2
स्रोत: फिलाडेल्फिया कला संग्रहालय (Philadelphia Museum of Art), फुलकारी प्रदर्शनी की विज्ञप्ति, बिंदु 2
3. फुलकारी कौन बनाता था और क्या इसे बेचा जाता था?
महिलाएँ फुलकारी बनाती थीं। मुस्लिम, हिंदू और सिख सहित कई धर्मों की महिलाएँ इसे बनाती थीं। माँ अपनी बेटी को यह कला सिखाती थी। इस तरह यह हुनर परिवार में पीढ़ी-दर-पीढ़ी आगे बढ़ता था।
फुलकारी कभी बेचने के लिए नहीं बनाई जाती थी। परिवार अपने इस्तेमाल के लिए इस पर कढ़ाई करता था। इसका इस्तेमाल शादी, बच्चे के जन्म या धार्मिक आयोजन जैसे अवसरों पर होता था।
इसे दुकान में बिकने वाला सामान समझना एक आम गलती है। अपने पुराने रूप में यह घर में की जाने वाली हस्तकला थी। इसे पारिवारिक अवसरों के लिए बनाया जाता था।
स्रोत: फिलाडेल्फिया कला संग्रहालय (Philadelphia Museum of Art), फुलकारी प्रदर्शनी की विज्ञप्ति, बिंदु 3
4. दुल्हन के कपड़ों के जोड़े की परंपरा क्या थी?
A दुल्हन का जोड़ा (trousseau) उन कपड़ों और वस्त्रों का संग्रह है, जिन्हें दुल्हन अपने नए घर ले जाती है। लड़की के जन्म के समय ही उसकी दादी या नानी उसके लिए फुलकारी बनाना शुरू कर देती थी। दुल्हन इसे अपनी शादी में पहनती थी।
इसलिए फुलकारी बनाने का काम शादी के दिन से बहुत पहले शुरू हो जाता था।
ज़रूर जानें · टाँके को समझें
फुलकारी में टाँके लगाने का तरीका इसे दूसरी कढ़ाइयों से अलग बनाता है। परीक्षा में इस हिस्से से अक्सर प्रश्न पूछे जाते हैं।
5. धागे क्यों गिने जाते हैं?
पहले कपड़े पर डिज़ाइन नहीं बनाया जाता था। टाँके लगाने के लिए कोई रूपरेखा नहीं होती थी। इसलिए कढ़ाई करने वाली महिला धागे गिनती थी और खद्दर के धागों की गिनती के आधार पर डिज़ाइन बनाती थी।
इसे धागे गिनकर की जाने वाली कढ़ाई कहते हैं। खद्दर में लंबाई की दिशा में चलने वाले धागे ताना होते हैं। आड़ी दिशा में चलने वाले धागे बाना होते हैं। इन धागों को गिनने के बाद टाँके लगाए जाते थे।
सोचिए कि आप ग्राफ पेपर पर खाने गिनकर किसी डिज़ाइन में रंग भर रहे हैं। खाने आपका रास्ता तय करते हैं, इसलिए पहले से चित्र बनाने की ज़रूरत नहीं पड़ती।
स्रोत: D'Source, फुलकारी: कढ़ाई, बिंदु 5
स्रोत: सहपीडिया (Sahapedia), भारतीय वस्त्रों का मानचित्रण: कढ़ाई, बिंदु 5
6. फुलकारी में कपड़े की उल्टी तरफ से कढ़ाई क्यों की जाती है?
उल्टी तरफ का मतलब कपड़े का पिछला भाग है। फुलकारी की कढ़ाई उल्टी तरफ से की जाती थी यानी खद्दर के पिछले भाग से। इसमें पट (pat) नाम का रेशमी धागा इस्तेमाल होता था। तैयार डिज़ाइन सामने की तरफ दिखाई देता है।
इसमें मुख्य रूप से इस्तेमाल होने वाला टाँका है रफ़ू टाँका (darning stitch)। रफ़ू का मतलब कपड़े के धागों की दिशा में कतारों में धागा बुनना है।
एक समय में धागे की केवल एक लड़ी इस्तेमाल की जाती थी। फिर भी एक ही रंग के कई शेड दिखाई दे सकते थे। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि टाँके अलग-अलग दिशाओं में लगाए जाते हैं। उन पर प्रकाश अलग-अलग कोणों से पड़ता है।
7. और कौन-से टाँके और रंग इस्तेमाल होते हैं?
ज़्यादातर कढ़ाई रफ़ू टाँके से की जाती है। कढ़ाई करने वाली महिलाएँ रनिंग, चेन, हेरिंगबोन, बटनहोल, स्टेम और क्रीटन टाँकों का भी इस्तेमाल करती थीं। इन टाँकों से किनारे बनाए जाते थे और डिज़ाइन में बारीकियाँ जोड़ी जाती थीं।
रेशमी धागे कई रंगों में होते हैं। इनमें सुनहरा पीला, लाल, गहरा लाल, नारंगी, नीला, बैंगनी, हरा, गहरा भूरा और सफ़ेद शामिल हैं। लाल सबसे अधिक पसंद किया जाने वाला रंग है।
परीक्षा में “केवल रफ़ू टाँका” वाले विकल्प पर निशान न लगाएँ। रफ़ू मुख्य टाँका है, लेकिन इसके अलावा भी टाँके इस्तेमाल होते हैं।
8. किसी कढ़ाई वाले कपड़े की गुणवत्ता कैसे परखी जाती थी?
टाँका जितना छोटा होता था, कढ़ाई उतनी ही महीन होती थी। टाँके का आकार गुणवत्ता परखने का पैमाना था।
गहरे रंग के कपड़े की तुलना में हल्के रंग के कपड़े पर धागे गिनना आसान था। इसलिए कुछ कपड़ों पर कढ़ाई के लिए हल्के रंग का खद्दर चुना जाता था। कढ़ाई पूरी होने के बाद ही कपड़े को रंगा जाता था।
जानने योग्य बातें · प्रकार और उपयोग
फुलकारी किसी एक ही तरह के कपड़े का नाम नहीं है। इसके प्रकार इस आधार पर अलग होते हैं कि कढ़ाई कपड़े के कितने हिस्से को ढकती है और उसे कौन पहनता है।
9. फुलकारी का उपयोग किस लिए होता था?
महिलाएँ अपने और अपने परिवार के लिए फुलकारी बनाती थीं। इनका उपयोग बड़ी शॉल या ओढ़नी के रूप में होता था। इन्हें बिस्तर पर बिछाने या ओढ़ने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता था।
खास सामाजिक कार्यक्रमों और धार्मिक समारोहों में फुलकारी को घरों और मंदिरों की दीवारों पर टाँगा जाता था।
10. बाग साधारण फुलकारी से कैसे अलग है?
एक साधारण फुलकारीमें फूलों की आकृतियाँ कपड़े पर जगह-जगह बनी होती हैं। उनके बीच बिना कढ़ाई वाला कपड़ा दिखाई देता है। एक बागमें कढ़ाई पूरे कपड़े को ढक लेती है। नीचे का मूल कपड़ा दिखाई नहीं देता।
“बाग” का अर्थ है बगीचा। ऐसे बगीचे की कल्पना करें जो फूलों से इतना भरा हो कि मिट्टी दिखाई ही न दे। बाग की कढ़ाई भी ऐसी ही होती है।
फुलकारी की कढ़ाई अधिक बारीक और विस्तृत होने के साथ बाग का रूप विकसित हुआ। इसे बनाने में अधिक समय, धैर्य और धागा लगता है, इसलिए यह सामाजिक प्रतिष्ठा का प्रतीक बन गया। एक बाग पूरा करने में कई महीने या साल भी लग सकते थे।
परीक्षा में एक आम भ्रम यह है कि फुलकारी और बाग दो अलग-अलग शिल्प हैं। ये एक ही शिल्प के दो रूप हैं। इन्हें पहचानने का संकेत यह है कि नीचे का मूल कपड़ा कितना दिखाई देता है।
स्रोत: इनक्रेडिबल इंडिया (Incredible India), फुलकारी, मद 10
स्रोत: D'Source, फुलकारी के प्रकार, मद 10
स्रोत: फिलाडेल्फिया कला संग्रहालय (Philadelphia Museum of Art), फुलकारी प्रदर्शनी की प्रेस विज्ञप्ति, मद 10
11. थिरमा, चोपे, दर्शन द्वार और सैंची क्या हैं?
इन चार नामों में आसानी से भ्रम हो सकता है। यह तालिका इनके बीच का अंतर स्पष्ट करती है।
| नाम | पहचान |
|---|---|
| थिरमा | सफेद कपड़े पर कढ़ाई की जाती है। आम तौर पर अधिक उम्र की महिलाएँ इसे पहनती हैं। |
| चोपे | दुल्हन के लिए बनाई जाने वाली फुलकारी। इसके किनारों पर एक ही रंग में कढ़ाई होती है, जो अधिकतर सुनहरा होता है। शादी से पहले दादी या नानी इसे दुल्हन को उपहार में देती हैं। |
| दर्शन द्वार | इसका अर्थ है “ईश्वर के दर्शन का द्वार”। इसमें बड़े प्रवेश द्वार या घरों के सामने के हिस्से दिखाए जाते हैं, जिनमें तरह-तरह की आकृतियाँ बनी होती हैं। |
| सैंची | ऐसी कोई भी फुलकारी जिसमें आकृतियाँ बनी हों, जैसे गाँव और सर्कस के दृश्य। दर्शन द्वार भी इसी प्रकार में आता है। |
इन्हें जोड़ियों में याद करें। थिरमा का संबंध सफेद रंग से है। चोपे का संबंध दुल्हन से है। दर्शन द्वार का संबंध प्रवेश द्वारों से है। सैंची का संबंध आकृतियों से है।
स्रोत: फिलाडेल्फिया कला संग्रहालय (Philadelphia Museum of Art), फुलकारी प्रदर्शनी की विज्ञप्ति, मद 11
स्रोत: D'Source, फुलकारी के प्रकार, मद 11
स्रोत: फिलाडेल्फिया कला संग्रहालय (Philadelphia Museum of Art), दर्शन द्वार फुलकारी, मद 11
12. बाघ के किन नमूनों के अपने नाम हैं?
बाघ के कुछ नमूनों के अपने नाम हैं। सतरंगा बाघ में सात रंग होते हैं। दरिया बाघ नीला होता है और नदी जैसा दिखता है। मोर बाघ और तोता बाघ में पक्षियों की आकृतियाँ बनाई जाती हैं।
कुल मिलाकर आकृतियों की 21 से अधिक अलग-अलग शैलियाँ हैं।
जानने योग्य बातें · इतिहास और GI टैग
इतिहास पढ़ने से उत्पत्ति, विभाजन और GI टैग से जुड़े परीक्षा के प्रश्न हल करने में मदद मिलती है। उत्पत्ति के बारे में सही बात यह है कि किसी को निश्चित जानकारी नहीं है।
13. फुलकारी कितनी पुरानी है?
इसकी सटीक उत्पत्ति का पता नहीं चला है। माना जाता है कि इसका वर्तमान रूप 15वीं शताब्दी से चला आ रहा है। इस समय को एक मान्यता समझें, प्रमाणित तथ्य नहीं।
वारिस शाह (Waris Shah) की प्रसिद्ध पंजाबी प्रेमकथा हीर रांझा (Heer Ranjha) में फुलकारी का उल्लेख है। यह साहित्य में किया गया उल्लेख है। इससे पता चलता है कि पंजाब के लोकजीवन में यह कला जानी-पहचानी थी।
किसी एक संस्थापक, किसी एक संत या किसी एक विदेशी स्थान से इसकी उत्पत्ति के दावों से सावधान रहें। स्रोतों में इनमें से किसी दावे का प्रमाण नहीं मिलता।
14. विभाजन के समय फुलकारी का क्या हुआ?
1947 में विभाजन ने पंजाब को भारत और पाकिस्तान के बीच बाँट दिया। इसके कारण लाखों लोगों की जान गई और उन्हें अपना घर छोड़ना पड़ा। नई सीमाएँ पार करके भागते समय कुछ परिवार अपनी फुलकारियाँ पीछे छोड़ गए।
एक संग्रहालय के फुलकारी संग्रह में 19वीं शताब्दी के मध्य से 1947 तक की फुलकारियाँ हैं। यह केवल उस संग्रह की समय-सीमा है। यह इस कला के अस्तित्व की पूरी अवधि नहीं है।
स्रोत: फिलाडेल्फिया कला संग्रहालय (Philadelphia Museum of Art), फुलकारी प्रदर्शनी की विज्ञप्ति, मद 14
15. GI रजिस्ट्री में फुलकारी के बारे में क्या दर्ज है?
A भौगोलिक संकेतक (GI) टैग किसी स्थान से जुड़े उत्पाद की कानूनी पहचान है। GI रजिस्ट्री में फुलकारी का आवेदन नंबर 27 है। यह एक हस्तशिल्पहै। इसकी स्थिति पंजीकृतहै। इसका आवेदन 14 मार्च 2005 को दाखिल किया गया था।
इसके क्षेत्र में पंजाब, हरियाणा और राजस्थान दर्ज हैं। एक ही टैग तीनों राज्यों को शामिल करता है। इसलिए यह GI केवल पंजाब के लिए नहीं है।
परीक्षाओं में कई राज्यों वाले इस तथ्य पर अक्सर भ्रमित करने वाले प्रश्न पूछे जाते हैं। यदि प्रश्न में शामिल राज्यों के नाम पूछे जाएँ, तो केवल पंजाब न लिखें।
समसामयिक घटनाएँ
हाल के दो स्रोत बताते हैं कि आज फुलकारी से लोगों की आजीविका कैसे चलती है और इस कला को किन खतरों का सामना करना पड़ रहा है।
16. PIB ने 2025 में फुलकारी के बारे में क्या कहा?
पंजाब पर PIB का एक तथ्यपत्र 7 अक्टूबर 2025 का है। फुलकारी GI टैग प्राप्त कला है, जिसका काम मुख्य रूप से अमृतसर और पटियाला में होता है। लगभग 20,000 कारीगर ये परिधान बनाते हैं। महिलाओं की अगुवाई वाले परिवार इस कला को जीवित रखे हुए हैं।
इसके बाजारों में अमेरिका (US), कनाडा और ब्रिटेन (UK) शामिल हैं। कपड़ों पर GST 12% से घटाकर 5% किया गया। GST का पूरा नाम वस्तु एवं सेवा कर है। यह बिक्री पर लगाया जाने वाला कर है।
17. क्या हाथ से बनी फुलकारी दबाव में है?
2024 के एक अध्ययन में पटियाला की स्थिति देखी गई। इसमें पाया गया कि कारीगरों को कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ता है। इससे उनकी आय घटती है और उनके काम को कम पहचान मिलती है। कई खरीदार मशीन से बनी सस्ती नकलों की ओर आकर्षित होते हैं।
इसे एक शहर का छोटा अध्ययन मानें। यह राष्ट्रीय आँकड़ा नहीं है। इसे पूरे देश का तथ्य बताकर उद्धृत न करें।
परीक्षा अभ्यास
UPSC के प्रश्नपत्र में शिल्प से जुड़े सवाल पूछते हैं कि कौन-सा शिल्प किस राज्य का है। फुलकारी और उसके राज्य की जोड़ी भी इसी तरह की है।
18. परीक्षा में शिल्प और राज्यों के बारे में कैसे पूछा जाता है?
इससे सबसे मिलता-जुलता वास्तविक प्रश्न UPSC का शिल्प और राज्य की जोड़ियों वाला प्रश्न है। जोड़ियाँ पढ़ें और हर जोड़ी जाँचें। यहाँ सही उत्तर (a) है।
निम्नलिखित जोड़ियों पर विचार करें: (शिल्प — किस राज्य की विरासत) 1. पुतुक्कुली शॉल — तमिलनाडु 2. सुजनी कढ़ाई — महाराष्ट्र 3. उप्पाडा जामदानी साड़ियाँ — कर्नाटक ऊपर दी गई जोड़ियों में से कौन-सी सही है/हैं?
- (a) केवल 1
- (b) 1 और 2
- (c) केवल 3
- (d) 2 और 3
उत्तर: (a) केवल 1
सुजनी कढ़ाई बिहार की है। उप्पाडा जामदानी आंध्र प्रदेश की है। पुतुक्कुली शॉल तमिलनाडु की हैं। इससे सीखें कि हर शिल्प को उसके सही राज्य से जोड़ना चाहिए। फुलकारी पंजाब की है और इसके GI में पंजाब, हरियाणा और राजस्थान शामिल हैं।
क्या आप सोचकर जवाब दे सकते हैं?
अब आप बताइए: फुलकारी की उम्र बताते समय क्यों लिखना चाहिए कि 'इसकी शुरुआत 15वीं शताब्दी में हुई मानी जाती है'?
इसकी शुरुआत का सटीक पता नहीं चला है। 15वीं शताब्दी में शुरुआत होने की बात केवल एक मान्यता है। सावधानी से लिखे गए उत्तर में ‘माना जाता है’ शब्द रखे जाते हैं और किसी संस्थापक का नाम नहीं दिया जाता।
अपने शब्दों में समझाइए: फुलकारी और बाग दो अलग शिल्प क्यों नहीं हैं?
दोनों नाम बताते हैं कि कपड़े का कितना हिस्सा कढ़ाई से ढका है। ये एक ही शिल्प में कढ़ाई के फैलाव के दो स्तर हैं। पहचानने का संकेत यह है कि आधार का कपड़ा कितना दिखाई देता है।
मशीन से बनी वस्तुओं की प्रतिस्पर्धा पर पटियाला के अध्ययन को एक छोटा अध्ययन क्यों मानना चाहिए?
इसमें एक ही शहर का अध्ययन किया गया था। यह पूरे देश की स्थिति नहीं दिखा सकता। परीक्षा के उत्तर में इसे स्थानीय निष्कर्ष कहना चाहिए, पूरे देश का तथ्य नहीं।
अपनी समझ जाँचें
पृष्ठ दोबारा लोड होने पर यह स्कोर रीसेट हो जाता है। यह ‘मेरी प्रगति’ में सहेजा नहीं जाता।
अभ्यास के बहुविकल्पीय प्रश्नों पर जाएँ
फुलकारी पर बहुविकल्पीय प्रश्न
फुलकारी पर अभ्यास प्रश्न हल करें।
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