पोंगल तमिल फसल उत्सव है। यह लगभग 14 जनवरी के आसपास चार दिनों तक मनाया जाता है। इसमें फसल के लिए सूर्य, वर्षा और मवेशियों के प्रति आभार जताया जाता है। पोंगल का अर्थ है उबलकर बाहर आना। इसका नाम चावल, दूध और गुड़ से बने मीठे पकवान पर पड़ा है।
एक नज़र में
इस विषय से जुड़े चार मुख्य तथ्य
विषय-सूची
पोंगल क्या है और इसे कैसे मनाया जाता है?
पोंगल क्या है?
1.1 इस शब्द का क्या अर्थ है?
पोंगल का अर्थ है उबलकर बाहर आना। यह एक मीठे पकवान का नाम भी है। इस पकवान में चावल को दूध और गुड़ के साथ तब तक पकाया जाता है, जब तक वह उबलकर बर्तन से बाहर न आने लगे। इस त्योहार का नाम इसी पकवान पर पड़ा है।
1.2 इसे कौन और कब मनाता है?
पोंगल तमिलनाडु का फसल उत्सव है। इसका मुख्य दिन तमिल सौर कैलेंडर के थाई महीने में पड़ता है। यह त्योहार चार दिनों तक चलता है। यह सूर्य देव को समर्पित है।
सोचकर समझें: पकवान को उबलकर बर्तन से बाहर क्यों आने दिया जाता है?
पोंगल का अर्थ है उबलकर बाहर आना। पकवान को तब तक पकाया जाता है, जब तक वह उबलकर बर्तन से बाहर न आने लगे। त्योहार का नाम इसी से पड़ा है।
चार दिन
2.1 चार दिनों के नाम क्या हैं?
पहला दिन भोगी है। दूसरा दिन थाई पोंगल है, जिसे सूर्य पोंगल भी कहते हैं। तीसरा दिन माट्टू पोंगल है। चौथा दिन कानुम पोंगल है। इन्हें इसी क्रम में याद करें।
2.2 हर दिन क्या होता है?
तालिका देखें। इसमें 2026 की तारीखें दी गई हैं।
| दिन | 2026 में तारीख | किसलिए मनाया जाता है |
|---|---|---|
| भोगी पंडिगई | मंगलवार, 13 जनवरी | नई शुरुआत के स्वागत के लिए पुरानी चीज़ें जलाना |
| थाई पोंगल (मकर संक्रांति) | बुधवार, 14 जनवरी | सूर्य देव की पूजा और नई फसल के चावल पकाना |
| मट्टु पोंगल | गुरुवार, 15 जनवरी | खेती में उनकी मेहनत के लिए पशुओं को सजाना |
| कानुम पोंगल | शुक्रवार, 16 जनवरी | परिवार का मिलना-जुलना, घूमना और मिलने जाना |
इंडियन एक्सप्रेस (The Indian Express) की पोंगल 2026 की रिपोर्ट से।
- भोगी: लोग घरों की सफाई करते हैं और पुरानी चीजें जलाते हैं। यह तमिल महीने मार्गज़ी का आखिरी दिन होता है। बारिश के लिए इंद्र से प्रार्थना की जाती है।
- थाई पोंगल: मुख्य दिन। नए चावल पकाकर सूर्य को अर्पित किए जाते हैं।
- मट्टु पोंगल: पशुओं को नहलाया और सजाया जाता है।
- कानुम पोंगल: परिवार के लोग मिलते हैं और साथ घूमने जाते हैं।
एक रिपोर्ट में केवल तीन दिनों के नाम हैं। उसमें कानुम पोंगल शामिल नहीं है। इंडियन एक्सप्रेस में चार दिन बताए गए हैं। चारों दिनों के नाम याद रखें।
पोंगल फसल का त्योहार क्यों है और इसकी जड़ें कहाँ हैं?
बर्तन और भोग
3.1 पोंगल के पकवान में क्या डाला जाता है?
यह पकवान नई फसल के चावल से बनता है। चावल को दूध और गुड़ के साथ पकाया जाता है। गुड़ गन्ने के रस से बनी बिना परिष्कृत की गई चीनी है।
3.2 सबसे पहले कौन खाता है?
पकवान सबसे पहले देवी-देवताओं को अर्पित किया जाता है। फिर गायों को दिया जाता है। आखिर में परिवार के लोग खाते हैं। यह क्रम बताता है कि भोजन का आनंद लेने से पहले आभार जताया जाता है।
3.3 घरों को कैसे तैयार किया जाता है?
घरों को कोलम से सजाया जाता है। कोलम चावल के आटे से बनाई जाने वाली आकृति है। केले के पत्तों का भी उपयोग होता है। गायों और उनके सींगों को भी सजाया जाता है।
सोचकर बताइए: कोलम बनाने के लिए चावल के आटे का उपयोग क्यों होता है?
कोलम चावल के आटे से बनाई जाने वाली कलाकृतियाँ हैं। त्योहार के दौरान इनसे घर और प्रवेश द्वार सजाए जाते हैं।
पोंगल फसल का त्योहार क्यों है?
4.1 किसका आभार जताया जाता है?
पोंगल आभार जताने का त्योहार है। किसान बारिश, सूर्य और खेती में काम आने वाले पशुओं का सम्मान करते हैं। इसलिए सूर्य देव और पशुओं, दोनों के लिए एक-एक दिन रखा गया है।
4.2 पोंगल का मकर संक्रांति से क्या संबंध है?
पोंगल मकर संक्रांति के साथ मनाया जाता है। 2026 में थाई पोंगल और मकर संक्रांति, दोनों 14 जनवरी को पड़े थे। यह त्योहार सूर्य की उत्तर दिशा की यात्रा की शुरुआत का प्रतीक है। इसे उत्तरायण कहते हैं।
4.3 बसव की कहानी क्या है?
एक बार शिव ने अपने बैल बसव (Basava) को लोगों तक संदेश पहुँचाने भेजा। संदेश था कि लोग महीने में एक बार भोजन करें। शिव ने रोज तेल की मालिश करके नहाने को भी कहा था। बसव संदेश गलत समझ गया। उसने सभी से रोज तेल से स्नान करने और भोजन करने को कहा।
शिव बहुत क्रोधित हुए। उन्होंने बसव को हमेशा के लिए पृथ्वी पर भेज दिया, ताकि वह अधिक अनाज उगाने में मदद करे। कहा जाता है कि यह कथा बताती है कि पशु पृथ्वी पर क्यों रहते हैं।
इतिहास, कानून और 2026 से क्या पता चलता है?
पुराने अभिलेख क्या बताते हैं?
5.1 पोंगल का पकवान कितना पुराना है?
कुछ विद्वान इस पकवान का इतिहास कम-से-कम चोल काल तक पुराना मानते हैं। इसका उल्लेख कई पांडुलिपियों और शिलालेखों में मिलता है। चोल और विजयनगर काल के कुछ मंदिरों के शिलालेखों में इसे बनाने की सटीक विधियाँ भी दी गई हैं।
5.2 इसका सबसे पहला उल्लेख कब मिलता है?
एक रिपोर्ट के अनुसार, पोंगल का पहला उल्लेख वीरराघव मंदिर (Viraraghava temple) के एक शिलालेख में मिलता है। यह मंदिर भगवान विष्णु को समर्पित है। शिलालेख में चोल काल के राजा कुलोत्तुंग प्रथम (Kulottunga I) का नाम है। इसमें मंदिर को उनके द्वारा दी गई भूमि का विवरण है। यह भूमि हर साल पोंगल मनाने के लिए दी गई थी।
जल्लीकट्टू और न्यायालय
6.1 जल्लीकट्टू क्या है?
जल्लीकट्टू (Jallikattu) सांड को काबू करने का खेल है। एक सांड को अखाड़े में खुला छोड़ा जाता है। खिलाड़ी उसका कूबड़ पकड़ने की कोशिश करते हैं। यह खेल जनवरी के दूसरे सप्ताह में पोंगल के दौरान होता है। सर्वोच्च न्यायालय ने कहा कि तमिलनाडु में यह खेल कम से कम कुछ सदियों से चला आ रहा है।
6.2 न्यायालय ने 2023 में क्या फैसला दिया?
18 मई 2023 को पांच न्यायाधीशों की संविधान पीठ ने पशुओं के प्रति क्रूरता का निवारण अधिनियम, 1960 में राज्यों द्वारा किए गए संशोधनों को वैध ठहराया। इन संशोधनों से तमिलनाडु में जल्लीकट्टू, कर्नाटक में कंबाला (Kambala) और महाराष्ट्र में बैलगाड़ी दौड़ की अनुमति मिली। न्यायमूर्ति के एम जोसेफ (K M Joseph) ने पीठ की अध्यक्षता की।
6.3 क्या न्यायालय ने जल्लीकट्टू को तमिल संस्कृति का हिस्सा बताया?
सीधे तौर पर नहीं। न्यायालय ने कहा कि वह यह जांच नहीं कर सकता कि जल्लीकट्टू तमिल संस्कृति का अभिन्न हिस्सा है या नहीं। विधायिका ने इसे राज्य की सांस्कृतिक विरासत का हिस्सा माना था। न्यायालय ने कहा कि वह इस राय में हस्तक्षेप नहीं करेगा। उसने पहले के इस निष्कर्ष को भी खारिज किया कि जल्लीकट्टू सांस्कृतिक विरासत का हिस्सा नहीं है।
सोचकर समझें: 2014 के फैसले में क्या कहा गया था?
सर्वोच्च न्यायालय के 2014 के फैसले में कहा गया था कि उस समय जिस रूप में जल्लीकट्टू खेला जाता था, वह 1960 के अधिनियम के दायरे में आता था। 2023 की पीठ ने कहा कि संशोधित कानूनों ने उस फैसले का उल्लंघन नहीं किया।
पोंगल 2026
7.1 2026 में क्या खास था?
थाई पोंगल 14 जनवरी 2026 को पड़ा। तमिलनाडु सरकार ने पोंगल उपहार योजना चलाई। इस योजना में चावल के राशन कार्ड वाले परिवारों को 3,000 रुपये नकद और सामान दिया गया।
| तथ्य | विवरण |
|---|---|
| नकद राशि | प्रति परिवार 3,000 रुपये |
| सामान | 1 किलोग्राम कच्चा चावल, 1 किलोग्राम चीनी और एक पूरा गन्ना |
| किसे मिलता है | चावल के राशन कार्ड वाले 2.22 करोड़ से अधिक परिवारों के साथ शिविरों में रहने वाले श्रीलंकाई तमिल परिवार |
| वितरण | उचित मूल्य की दुकानें, 8 से 12 जनवरी |
| कुल लागत | साड़ियों और धोतियों सहित 7,604.29 करोड़ रुपये |
द न्यू इंडियन एक्सप्रेस (The New Indian Express) की 9 जनवरी 2026 की रिपोर्ट से।
7.2 उपहार कैसे बांटे गए?
मुख्यमंत्री एम के स्टालिन (M K Stalin) ने चेन्नई के आलंदूर (Alandur) में एक उचित मूल्य की दुकान पर योजना शुरू की। हर परिवार को टोकन के जरिए उपहार लेने की तारीख और समय दिया गया। इससे राशन की दुकानों पर भीड़ नहीं लगी।
परीक्षा अभ्यास
परीक्षा में भ्रम पैदा करने वाली बातें
8.1 कौन-सी गलतियां आम हैं?
- पोंगल शब्द का अर्थ है उबलकर बाहर आना।
- क्रम: भोगी, थाई पोंगल, मट्टू पोंगल, कानुम पोंगल।
- तीसरे दिन, मट्टू पोंगल पर गाय-बैलों का सम्मान किया जाता है।
- जल्लीकट्टू पोंगल के दौरान होता है। न्यायालय ने 2023 में संशोधित कानूनों को वैध ठहराया।
- थाई पोंगल और मकर संक्रांति सूर्य के एक ही राशि परिवर्तन से जुड़े हैं। 2026 में दोनों एक ही दिन पड़े थे।
यह याद रखें
- अर्थ: पोंगल का अर्थ है उबलकर ऊपर आना; यह पकवान चावल, दूध और गुड़ से बनता है।
- चार दिन: भोगी, थाई पोंगल, मट्टू पोंगल, कानुम पोंगल।
- संबंध: ताई महीने में मकर संक्रांति के साथ पड़ता है।
- अभिलेख: कुलोत्तुंग प्रथम (Kulottunga I) के चोल अभिलेख में पोंगल के लिए भूमि दान का उल्लेख है।
- न्यायालय: 18 मई 2023 को पाँच न्यायाधीशों की पीठ ने जल्लीकट्टू से जुड़े कानूनों को वैध ठहराया।
अपने शब्दों में समझाएँ: बताएँ कि परिवार से पहले नए चावल का पहला भाग देवताओं और गायों को क्यों दिया जाता है।
अपनी समझ जाँचें
पेज दोबारा लोड होने पर यह स्कोर रीसेट हो जाता है। यह ‘मेरी प्रगति’ में सेव नहीं होता।
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